Składniki:
1,5 szklanki mąki ryżowej
pół szklanki mąki z tapioki ( ew. skrobia ziemiaczana)
pół łyżeczki miodu
łyżka sody oczyszczonej
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka soli morskiej
pół szklanki siemienia lnianego złocistego
1 szklanka maślanki
W misce wymieszać mąkę ryżową, mąkę z tapioki, sól, proszek do
pieczenia, sodę i miód.
Siemię lniane zalać gorącą wodą, odczekać ok
10 min po czym przelać do miski ze składnikami. Dodać maślankę. Wymieszać.
Masę przelać do foremki uprzednio natłuszczonej masłem
kokosowym.
Piec w 160 stopniach około godziny.
Smacznego!
Źródło:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz